주방에서 무심코 버리는 갈색 껍질이 사실 양파 알맹이보다**수십 배 귀한 영양소를 품은 '숨겨진 보물'**이라는사실을 알고 계십니까?많은 전문가들은 이 껍질에 혈관 건강과 노화 방지에 필수적인 핵심유효 성분이 농축되어 있다고 강조합니다.이 글은 양파 껍질의 놀라운 효능 5가지를핵심 팩트 위주로 정리하고,강력한 성분을 실생활에서 간편하게 누릴 수 있는초간단 레시피와 섭취 주의사항까지 상세하게 안내합니다.양파 껍질 속 '보물': 퀘르세틴의 정체와 역할양파 껍질의 건강 가치를 논할 때 가장 중요한 성분은 바로 **퀘르세틴(Quercetin)**입니다.이 플라보노이드 계열의 폴리페놀은 양파 껍질의 진한 갈색을 띠게 만드는 동시에,우리 몸의 염증과 노화를 막아주는 핵심 방어 물질 역할을 수행합니다. 퀘르세틴이 양..
